Le troisième et dernier album en date des Sons of the Desert est paru le 11 mars 2002 , sur le label Universal Jazz France.
Goodnight Noises Everywhere est le disque de la maturité, ainsi que des rencontres.
La formation des Sons est désormais constituée d'Ewan et Tracey, de Vincent Guérin (contrebasse) et de Régïs Boulard (batterie).

De nombreux invités font leur apparition sur le disque, comme Michael Moore et Paul Rodden (déjà présents sur Greedy), Régis Huby (violon), Stick Savary (guitares), Han Bennink (batterie et percussions), Bertrand Belin (guitare électrique), Michel Schick (clarinette, saxophone), Bruno Chevillon (basse), Yvon Riou (guitare acoustique), David Hopkins, Michel Poulet ou encore Pol Huellou.

Les 12 nouvelles chansons de cet opus des Sons of the Desert emmènent leurs auditeurs dans les étranges contrées d'un nouveau paysage musical...